木耳蘑菇的做法有哪些力量

木耳蘑菇的做法有哪些

文章导读 只要不是相克的食物放在一起，只要两种食物，不会影响各自的口味，各自的营养，放在一起做，那也是非常美味的，任何两种食物放在一起，也都是非常精彩的，而今天为大家介绍的就是木耳蘑菇的做法，想要知道木耳蘑菇的做法有哪些吗？那就赶快来看看吧！

做法一

用料：木耳蘑菇白菜葱生粉盐

干木耳泡发，切片

青菜洗净切段

香菇洗净切片

热油锅，放入小葱段爆香

放入白菜，蘑菇，木耳翻炒

中途分次倒入一点点水，目的为了能够让蘑菇变软，且有蘑菇香味的汤汁出来

加盐调味后，放入一点点的生粉水勾芡

起锅盛盘撒上葱花

做法二

1.蘑菇洗干净掰成小朵。

2.蘑菇入煮锅焯。

3.木耳提前泡发好，入煮锅焯。

4.黄瓜、胡萝卜洗干净切片。

5.炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香。

6.蘑菇入锅翻炒。

其中东西城占了16个。他认为 7.加蚝油翻炒。

8.胡萝卜入锅翻炒。

9.加盐、味精翻炒。

10.木耳入锅翻炒。

11.黄瓜入锅翻炒。

12.翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

此菜的特点是清淡爽口，因此，不宜添加色重、味重的调味品。

爆火炒菜。

蘑菇、木耳属菌类食材，炒之前要用热水焯。

为保持黄瓜的清香，可以在关火后再将黄瓜入锅翻炒。

通过上文的介绍，相信你已经知道了木耳蘑菇的做法有哪些了吧！其实，任何菜的做法都非常的多，相同的菜，不同的人做，也是一种不同的口味，其实可以完全根据自己的喜好来做，而我们为大家介绍的方法，也只是一个参考方法。