荞麦素菜包子的做法

　　文章导读 在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做荞麦素菜包子

　　1.1普通香干，九块

　　2.2冬笋，三个，已经剥去壳。

　　.1已发好的黑木耳，一碟

　　4.2咸薹芯菜，一碟。我洗了用手一握就是一把那么多

　　5.1并一起下油锅略微拌炒一下，加盐一茶匙，香油几滴，加少许高汤拌匀盛出备用。

　　6.2四样食材都切成细粒。

　　7.取用荞麦粉和自发面粉各两小碗。蓝边瓷碗是荞麦面。

　　8.荞麦粉和自发面粉用温水搅拌后，一起和面至光滑。包上保险膜，让其静静地饧发。

　　9.大约一个半小时后，用手感觉有弹性了。但用手揪感觉硬了点，就用刀切成一个个剂子开始做包子。

　　10.咱这次仔细到家了，用上擀面杖擀皮儿。擀成边上薄中间厚的皮儿。

　　11.放上馅儿包成一个个比较小巧的包子，放进了铺上湿润纱布的电饭煲蒸架中。每个之间留有空间，上次因为空间不够，熟时都粘在了一起了。略微让包子们又饧等了一会儿。

　　12.上电饭煲蒸，大约是一刻钟就熟透了。手沾了点冷水取出包子享用啦

　　荞麦素菜包子介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！