中医介绍辣椒有哪些养生功效

中医介绍辣椒有哪些养生功效

辣椒有哪些养生功效呢?在冬季吃辣椒有哪些养生的功效呢?现在气温还是比较低的，吃辣椒可以暖身子，除了这个外，辣椒还有哪些养生功效呢?请看下面的介绍吧!

老虎菜 强胃口助消化

老虎菜，就是用香菜与青辣椒共同切丝凉拌，对于消食很有帮助。而辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。由于辣椒能祛寒，因此用红辣椒10个，萝卜1个，共捣烂，敷于患处，或将盐、茴香、辣椒炒热后热敷，可治风湿性关节炎。

特别推荐：荷包青椒

配料：青椒100克，豆豉25克，花生油、酱油、白糖、醋、姜末皆适量。

制法：把青椒洗净，去籽，放入锅中焙至外皮鼓泡，用勺压扁盛起。锅中加花生油烧热，倒进焙好的青椒、豆豉、酱油、白糖、姜末稍炒，浇上香醋即可出锅。

药用：随餐食用，用量自愿

说明：

祛风健胃、补充维生素C;对慢性关节炎、维生素C缺乏症、疰夏、厌食症有疗效。

以上就是辣椒的养生功效的介绍，希望上面的介绍能够帮助大家更进一步了解辣椒，祝大家健康快乐!