受欢迎的几道家常菜色香味美营养又健康家人生存

受欢迎的几道家常菜, 色香味美, 营养又健康, 家人都爱吃

苦瓜酿肉

1.准备食材：苦瓜 瘦肉 洋葱 玉米 宝宝酱油 盐 玉米淀粉

2.将瘦肉打成泥

3.加入玉米粒 洋葱 生抽 适量盐 顺时针搅拌上劲

4.苦瓜去囊

5.塞满肉上锅蒸分钟即可

6.枸杞 蒜 姜，翻炒一下，加入生抽 加入水，在加入玉米淀粉勾芡即可

菜豆腐

1.小青菜，豆腐。

2.小青菜洗净，控干水份，豆腐放一点点盐，肉切成丝，放入，盐，酒，淀粉备用。

3.炒锅烧热倒油放入肉丝翻炒片刻，放入青菜更翻炒一下，放入菜继续翻炒片刻。

回锅肉

1.把洗净的五花肉放入锅里煮。

2.皮可以掐破时，把五花肉捞起，凉一小会儿。

3.切片。这里我只切了一块五花肉，大约一斤

4.锅里放入姜片、五花肉小火煎，出油。

5.放入那三种酱。翻炒，再加入早已准备好的大蒜白的那部分。再放豆豉，再翻炒片刻。

6.加入已经切好的辣椒，蒜苗翻炒。起锅时放一点点糖。

豆芽炒粉条

1.粉条我提前泡软，滤干水分…

2.黄豆芽洗干净，备用

3.锅里热油，放入蒜片，小火爆香，倒入黄豆芽，再倒入2勺豆瓣酱，翻炒均匀至豆芽变软

4.豆芽炒一分钟后，盛出备用，锅重新刷干净，倒油放入粉条煸炒，很快粉条变软，就放一点盐和糖，倒入2508L的水。

5.再倒入刚刚炒好的豆芽，盖盖子，中火焖煮5分钟…

6.时间差不多，打开盖子看，大火收汁倒入点芝麻香油调味…