母鸡炖黄鳝汤的做法
中医美容 2020年01月17日 浏览：1 次
母鸡炖黄鳝汤的做法
文章导读
黄鳝是我们大家都很熟悉的一种水产品，黄鳝不但可以食用而且食用价值还非常高，黄鳝里面含有卵磷脂和DHA等多种我们人体非常需要的元素，常吃黄鳝可以起到提高人体免疫力和视力的作用，此外黄鳝还有补气血和预防糖尿病的好处呢，下文我们就来给大家介绍一下母鸡炖黄鳝汤的做法。
1.鸡肉杀好切好放少许盐腌制10分钟
2.杀好黄鳝备用
3.起油锅把黄鳝炸一下
4.另起锅锅内放水烧开加入黄酒、葱、老姜
5.腌好的鸡肉洗好放入锅内炖10分钟
6.炸好的黄鳝放入锅内炖10分钟，加人调味即可出锅
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