猪心红枣汤应该怎么做

猪心红枣汤应该怎么做?

文章导读 猪心炖汤是一种常见的做法，据说它很适合与红枣搭配一起，不仅可以提味，而且有利于将猪心的营养成分更好地发挥出来。红枣炖猪心汤的味道清甜，喝下去很舒服滋润。特别适合一些工作生活压力大，而且经常失眠多梦的人的喝，有很好的食疗功效。现在为你详细介绍红枣炖猪心的做法和它的营养价值。

红枣炖猪心的做法：1、将猪心洗净，剖开将里面的血块清理干净，然后切片，放进清水里浸泡一会，倒入一些料酒一起把腥味去除，2、将红枣洗净，撕下红枣肉，把红枣核去掉，3、把猪心从清水里捞起放进炖盅，加入红枣，再放进清水锅里，静静等待一个半小时就可以了。朋友是不是感觉很简单呢，但在这个过程中要留意锅里的清水不要太少，要不沸水可能漫进炖盅里面;炖盅的盖子要盖紧，要不汤味会挥发出来。