创意小吃椰奶芋圆

　　前天出去吃台湾小吃，迷上了芋圆，是一种甜品，软糯Q弹的芋圆，口感超棒，可搭配各种甜饮，是夏季一道清凉的消暑甜品。

　　【椰奶芋圆】

　　主料：木薯淀粉150g、土豆淀粉100g、南瓜 00g、紫薯 00g、山药 00g、

　　辅料：椰奶1罐、炼乳适量、芦荟1罐、

　　步骤：

　　1.准备好木薯淀粉和土豆淀粉。

　　2.蔬菜准备好。

　　.椰奶，芦荟，炼乳准备好。

　　4.把150克淀粉和100克土豆淀粉分成三份备用。

　　创意小吃椰奶芋圆

　　5.南瓜，紫薯，山药去皮切块。

　　6.入蒸锅中大火蒸制。

　　7.把芦荟取出冲洗干净备用。

　　8.奶锅中加入适量的清水，放入薄荷煮上5分钟。

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　　9.捞出薄荷不要。

　　10.加入芦荟。

　　11.在加入炼乳。

　　12.加入椰奶搅拌均匀关火，可放入冰箱冷藏备用。

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　　1 .蒸好的南瓜取出压碎。

　　14.和木薯淀粉，土豆淀粉混合搅拌。

　　15.肉成光滑的面团。

　　16.山药，紫薯同上一样，揉成光滑的面团。

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