酷暑减肥的小技巧是这样的……

摘要：高纤维饮食法的秘密：主要归功于它所含的丰富食物纤维。因为暑天吸收水分后会膨胀，所以在吃进肚子里后，会在胃部膨胀产生饱足感,可以有效减少食量。 酷暑的小技巧是这样的

天气炎热，一点胃口也没有

白天吃不下，到了晚上

突然莫名感觉到饿了

第一则方法:

高纤维饮食法

人气原因：夏季胃口也不是很好，吃点清淡可口的，可以提升我们的吃的品质。植物纤维丰富的优良瘦身食材，不论是直接加水喝或是加入菜肴中都很方便，暑天是既能压低热量又能增加分量的最佳食材，这种饮食方法在日本是非常受女性推崇的。

高纤维饮食法的秘密：主要归功于它所含的丰富食物纤维。因为暑天吸收水分后会膨胀，所以在吃进肚子里后，会在胃部膨胀产生饱足感,可以有效减少食量。拿来当食材可以增加料理的分量，拿来当零食又有减少正餐食量的效果。除此之外，暑天所含的食物纤维是由水溶性和非水溶性两种纤维组成的，可以有效地改善的情形。

那么问题来了，高纤食物到底是什么呢？

芹菜、燕麦、麦麸、糙米、荞麦、韭菜、大麦、苹果、胡萝卜、豌豆、大豆、茭白、小麦、笋、白菜、绿豆、马铃薯、青豆、黑米、蚕豆、薏米、黄豆、菠菜、辣椒、油菜、南瓜、香菇、菜花

那么这么多高纤食物，我们该怎么做呢？

番茄三明治

番茄汁

寒天粉

1/2罐

1/2小匙

沙拉酱

小黄瓜

1大匙

1/ 条

莴苣叶

全麦吐司

2片

4片

奶油

火腿

2小匙

2片

起司

2片

做法：

把琼脂粉（寒天粉）和番茄汁倒入锅中，边搅拌边用中火加热煮2- 分钟。离火后加入沙拉酱搅均，再倒入容器里放入冰箱冷凝。

把小黄瓜切片，莴苣切成适当大小。吐司涂上奶油，把莴苣、火腿、起司、小黄瓜以及切成1cm厚的番茄寒天冻夹起来就完成了。

做好体验一下： 吃起来很清爽！里面的番茄寒天冻吃起来酸酸的，又很有水分，让三明治吃起来较湿润而且容易下咽，吃后也很有饱足感。我觉得特别适合夏天吃。

第二则方法:

低碳水化合物瘦身法

人气原因：燃烧体内脂肪来产生能量。减少米饭、面包、面食类等高碳水化合物的食物，改以低碳水化合物为主食的瘦身方法。成功的小伙伴们大多是以豆腐、豆腐渣等食材来取代主食的哦！

低碳水化合物的瘦身秘密：抑制会囤积脂肪的荷尔蒙的分泌，减少碳水化合物的摄取量之后，值得上升也会被抑制住，会影响脂肪蓄积的分泌量也会跟着减少，所以吃进肚子的东西不易被转换为脂肪囤积，身体整体上会转变为不易变胖的体质。

让脂肪变得更容易被燃烧：

作为热量攻击源的碳水化合物的摄取量减少了，体内的糖分自然会降低，这时体内蓄积的脂肪为了供给不足的热量，会先分解为糖分，然后再转化为热量。这个过程会产生脂肪减少的结果，间接达到瘦身的目的。

Tips:完全不摄取碳水化合物是很危险的，为了让脑袋能正常运作，1天最少要摄取100g的碳水化合物，也就是一天至少要吃2碗左右的米饭才行。

什么食物可以代替主食呢？

小秘书举几个例子你就明白了：三文鱼、马铃薯、玉米、牛肉、、贝类、牛油果、豆腐干 还有很多，总之就是要减少我们摄入的碳水化合物。

好了，再来推荐一款瘦身食谱：

豆腐渣和冻豆腐

特制饭食

冻豆腐

1/2块

豆腐渣

150g

配饭香松

包

做法：

冻豆腐泡水还原。把豆腐渣平铺在耐热容器里，放入微波炉加热2分钟，再撒上香松搅拌。把还原的冻豆腐切碎再拌入豆腐渣中就完成了。

吃吃看体验：

只有豆腐渣的话太干了，加了冻豆腐之后口感上比较接近米饭，饱足感也满分，像鸡肉盖饭一样淋上酱料一起吃的话非常美味。

滋补肝肾，养益精血，扶正固本，通络定痛，健脾豁痰，明目生津，润肠通便。用于各型高血脂症，心脑血管硬化，单纯性肥胖，习惯性便秘，痔疮出血。

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