臭豆腐蒸肉饼的做法

　　文章导读 健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天就为大家来介绍臭豆腐蒸肉饼的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

　　1.肉糜加料酒、少许盐、鸡精搅拌起浆

　　2.块臭豆腐冲洗干净，泡在水里（因臭豆腐比较咸，泡会水减低咸度）

　　.滤干水分后捣碎，无需再加调味

　　4.豆腐跟肉糜拌匀，加入少许泡椒（或鲜椒）辣味根据个人加减，不宜过多，顺便剁碎些姜末拌均

　　5.平铺于碗内，上锅蒸分钟至全熟即可

　　好了，臭豆腐蒸肉饼就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!