厦门一幼儿园食堂使用霉变大米监管部门调查权衡

保监会数据显示 令人咋舌！面线超期9个月，大米霉变生虫还要煮给小孩吃？近日，海沧市场监督管理所执法人员依法对海沧一幼儿园食堂进行检查时，发现该食堂涉嫌经营不符合食品安全标准的食品，立即开展立案调查。这也是海沧区市场监督管理局8月份承接餐饮食品安全工作以来，查处的第一起针对学校食堂食品安全的案件。

该幼儿园为海沧区刘山中路上的一家私立幼儿园。检查中，执法人员在检查该食堂的过程中，于冰箱内发现一包已拆用的儿童面线，保质期为 18个月，生产日期为2013.06.01，已过期超过9个月；一包已拆开食用的吉香居榨菜，保质期为 12个月，生产日期为2014.07.12，已过期超过2个月；并在幼儿园食堂库房内查出5斤霉变生虫的大米。

对现场发现的过期面线、榨菜及霉变生虫大米，执法人员监督当事人现场进行销毁，对该幼儿园涉嫌经营不符合食品安全标准的食品的行为，海沧市场监督管理所已进行立案处理，目前案件正在调查阶段。 ( 香卉辉 陈捷 通讯员 杨璐 许婧)