荷叶蒸五香肉的做法

荷叶蒸五香肉的做法,荷叶蒸五香肉怎么做好吃

荷叶蒸五香肉咸度适中，有着浓浓的荷香味，不油腻，非常好吃。

主料:五花肉500g、干荷叶1张。

辅料:油适量、盐2小匙、五香粉3小匙、蒜盐1小匙、牛肉粉1小匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙、黄酒1匙、葱5g、白芝麻10g。

荷叶蒸五香肉的做法：

1.各材料，干荷叶用热水泡软，白芝麻炒香。

2.五花肉用所有调味料腌1小时左右。

3.腌好的肉放泡透的荷叶内。

新京报范春旭周清树实习生李骁晋摄影王远征 4.包好，静待15分钟

。

5.沸水入锅。

6.蒸45分钟，取出。

7.炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起。

8.把蒸熟五花肉切件，撒下芝麻五香粉，与小许葱花，即可食用。