橙香鸡蛋羹的做法权衡

文章导读让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天就为主妇们介绍一款又美味又健康的橙香鸡蛋羹做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到白砂糖刚好融化即可。

2.1把蛋液过筛两次。

这次陈志云离职TVB后 .2把鸡蛋打入牛奶液里，搅拌均匀。

4.倒入容器内，为了保证细腻的口感，过筛好后放一边静置半小时左右（我用的是烤碗，蒸的时候可以盖上盖子，就省了保鲜膜了）。

5.锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，关火后再等两三分钟打开盖子，即可享用了。

我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下橙香鸡蛋羹。