再丝成条条鼓励

1张图片

食材明细

主料 牛板筋 2斤 辣椒面 4两

辅料 蒜 5头 姜 1大块 精盐 5小匙 牛肉粉 2匙 芝麻 1小袋 芝麻油 2小匙

微辣口味拌工艺一天耗时高级难度

韩式香辣牛板筋的做法步骤

1

该款车型大小和科鲁兹相仿新鲜牛板筋洗干净后放入高压锅里煮17分钟左右。

2

煮熟后热水里泡3个小时左右，再丝成条条。

3

开始准备拌料。把辣椒面，芝麻，蒜沫，姜沫，色拉油，牛肉粉，白糖放入一起搅匀。

4

把调好的佐料放入牛板筋上均匀的搅拌。

5

搅拌好之后就是这个啦！喜欢吃辣的可以多放点辣椒面和蒜。

6

美味的嫩嫩地板筋美味极啦！