老枪谷子的功效与作用

摘要：老枪谷子【药理作用】从本品种子中提取出两种多肽类物质(Ac-AMP1和Ac-AMP2)，在低于已知的抗真菌蛋白的浓度，对各种植物致病真菌就有抑制生长作用，对革兰阳性细菌也有抗菌作用，而对人类细胞无毒。

药材基源：为苋科植物尾穗苋的种子。

拉丁植物动物矿物名：AmaranthuscaudatusL.

采收和储藏：秋季果实成熟时剪下果穗，晒干，搓下种子，干燥。

【原形态】一年生直立草本，高1.5-2.5m。茎粗壮，具钝棱角，单一或稍分枝，绿色，或常带粉红色。单叶互生；叶柄长2.5-1，疏生柔毛；叶片菱状卵形或菱状披针形，长4-15cm，宽2-8cm，先端短渐尖或圆钝，具小芒尖，基部宽楔形，稍不对称，全缘或波状，两面无毛，脉上疏生柔毛。夏、秋季开花，圆锥花序顶生，下垂，由多数或少数穗状花序组成，侧穗状花序长2.5-25cm，顶生者长于数倍；花单位，雄花及雌花混生于同一花簇；苍片和小苞片干膜质，红色，披针形；萼片5，长椭圆形；花被片红色，透明，中有1脉，雄花的花被片长圆形，雄蕊5；雌花的花被片长圆状披针形，花柱 。胞果近卵形，上半部红色，盖裂。种子扁豆形，淡棕黄色，有厚的环。花期7-8月，果期9-10月。

【生境分布】我国各地均有栽培，亦有野生。原产热带。

【化学成份】从种子中分得两种多肽物质Ac-AMP1和Ac-AMP2，其中Ac-AMP1由半胱氨酸(cysteine)、甘氨酸(glycine)等29个氨基酸组成，Ac-AMP2由Ac-AMP1的羧基端再连接一精氨酸(arginine)组成。

【药理作用】从本品种子中提取出两种多肽类物质(Ac-AMP1和Ac-AMP2)，在低于已知的抗真菌蛋白的浓度，对各种植物致病真菌就有抑制生长作用，对革兰阳性细菌也有抗菌作用，而对人类细胞无毒。

【性味】辛；性凉

【功能主治】清热透表。主小儿水痘；麻疹

【用法用量】内服：煎汤， -6g。

【摘录】《中华本草》

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