猪蹄中含有大量的胶原蛋白覆盖

猪蹄中含有大量的胶原蛋白，在烹调的过程中可转化为明胶，明胶能结合许多水，加快细胞的生理代谢，能有效的改善机体生理代谢功能，防止皮肤过早褶皱，减缓皮肤衰老，非常适合女性美容养颜，想要改善肌肤状况的你，还不赶快学起来。

花生炖猪脚汤

原料：猪脚2个，花生米150克。

花生炖猪脚汤的做法

1、将猪脚去蹄甲，去毛，洗净，剖开。

2、将洗干净的猪蹄与花生米一齐放入沙锅中，文火炖至猪脚烂熟。

3、再加盐调味即可。服食，四季皆宜。

组织实施好试点工作。编制完善《全国草原保护建设利用总体规划实施大纲》 功效：补脾益血，催乳，增乳，适用于产后乳汁缺乏者。

花生的功效与作用

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍

小提示

香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘，盐水煮食养肺，用火炒食助热起火。同时花生具有富含脂肪，具有润肺利水、理血补血等功效。香瓜又叫甜瓜，果色斑斓，果肉绵软，但是香瓜性寒味甘，多吃会有损阳气，并导致泻痢。花生与香瓜同吃会加强香

醋和猪蹄能一起吃:猪蹄是一种营养丰富的食物，但如果烹调不当，就会减少人体对其营养素的吸收。如果在烧猪蹄时，稍加一点醋，就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收利用，并使猪蹄骨细胞中的胶质分解，使其营养价值增加。