贵族蔬菜飞上禅城市民餐桌永恒

林建岳已经向陈冠希发出最后通牒 “贵族”蔬菜“飞”上禅城市民餐桌

（肖欢欢吴艳艳）以前只有香港特区、澳门特区市民才能吃上的高品质“贵族”蔬菜本月将“飞”进佛山市民的餐桌！日前从禅城区农业局获悉，禅城区食品（农产品）放心工程正式拉开帷幕。　　本月15日起，禅城区山紫、同济市场将作为佛山首批“食品（农产品）放心工程”示范点，销售供港澳蔬菜。　　安全：从田间到餐桌全程监控　　据禅城区农业局副局长田志平介绍，在2010年前，禅城区“食品（农产品）放心工程示范点”将发展到100个。　　示范点销售的农产品与普通农产品有何区别？禅城区农业局综合科叶自正科长表示，示范点销售的农产品都是质量安全达到供港澳标准，获得认证的无公害、绿色、有机农产品。统一包装、统一标志，可靠安全。　　示范点采取场地直挂、场厂直挂的销售模式，签订产销直接挂钩协议，实施农产品从田间源头到餐桌的全程追溯、监控，市民可放心食用。　　食品经营商还向广大消费者公示食品质量安全承诺书，作出不销售假冒伪劣商品，对因食品质量导致的直接损失承担等承诺；并实行进货索证索票制度，建立购销台账，保证农产品质量安全。　　“就是说，今后禅城区居民将吃上之前香港市民才能吃上的高规格蔬菜”。　　价格：比普通蔬菜约高20％　　禅城区农业局昨天介绍说，目前佛山市民在肉菜市场上能够买到的主要是安全等级为初级的无公害食品，在生产过程中允许限量、限品种、限时间地使用人工合成的化学农药、兽药、渔药、饲料添加剂和化学肥料等，其安全性较有机食品、绿色食品要低得多。　　叶自正昨天表示，由于供港澳蔬菜检疫条件要求高，属于高品质蔬菜，因此，其价格也要比一般农贸市场上的蔬菜要贵一些，高出的比例约为20％。　　而日前在专门为佛山提供供港澳蔬菜的广州东升农场看到，经过严格检疫加工的供港澳绿色芥蓝价格达到4元每500克，而市面上绿色芥蓝的价格仅为2元每500克，“贵族”蔬菜价格是市价的两倍。