响螺桂圆枸杞淮山药煲乌鸡源泉

响螺桂圆枸杞淮山药煲乌鸡

材料

淮山药50克

枸杞50克

桂圆50克

响螺100克

乌鸡1只

而2015年这种局部严重对峙状况还可能有所延续。甚至对于主要的新兴经济大国生姜3片。

响螺桂圆枸杞淮山药煲乌鸡的做法

1、响螺依程序泡发后洗净；生姜洗净后刮皮切片；其余材料洗净备用。

2、乌鸡洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。

3、将所有材料与1500毫升滚水放入炖盅，封膜炖煮3小时即可。

此汤益血健脾、滋阴养肝。

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多

小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

番石榴和桂圆不能一起吃:番石榴于桂圆的钾含量都很高，经常一起食用，容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。