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羊肉和当归能一起顿吗

中医丰胸  2019年09月04日  浏览:6 次

  当归、羊肉被认为是最具食补功效的食材,尤其是在北方的冬天用两种食材一起烹调,具有食补,温肾补气、提高机体抵抗寒冷的能力。当然了两种食材都属于温热性食材,所以两者的配合有很多讲究,那么羊肉与当归能否一起炖煮呢?如果两者一起炖煮会有哪些强大的养生功效呢?当归羊肉汤的做法当归羊肉汤的做法?当归羊肉汤,主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤,除了具有营养之外,它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢?1、准备食材:羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜 片、水8碗、加少许盐。2、把当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用,羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出。 、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、食盐等,红枣去核洗净。4、当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,烧沸后撇去浮沫,再文火 小时,下盐调味即可。此外,在煮羊肉汤时,可适量的加入胡椒粉、黄酒等。当归生姜羊肉汤的功效当归生姜羊肉汤的功效有哪些?当归生姜羊肉汤,是一道常见的汉族药膳,可见它对人的身体有很好的功效与营养作用。当归生姜羊肉汤的功效,主要归根于羊肉、生姜、当归这三味材料。具体功效如下:1、温肝补血。当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效。2、散寒暖肾。生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用广泛的中药,可以温中散寒,发汗解表。 、羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。当归生姜羊肉汤中的羊肉、生姜、当归,这三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

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