雷公炮炙十七法

摘要：炮即将药物埋在灰火中，“炮”到焦黑。《五十二病方》的炮鸡是将鸡裹草涂泥后将鸡烧熟，是“裹物烧”，直至炮生为熟。现代的“炮”即用炒法，将药物炒至微黑，如炮姜，或以高温砂炒至发泡，去砂取药，如炮甲珠等。

本文记述了著名的雷公炮炙十七法，欢迎转载收藏学习~

明代缪希雍在《炮炙大法》卷首把当时的炮制方法进行了归纳，载述了 按雷公炮炙法有十七：曰炮、曰爁、曰煿、曰炙、曰煨、曰炒、曰煅、曰炼，曰制、曰度、曰飞、曰伏、曰镑、曰摋，曰?、曰曝、曰露是也，用者宜如法，各尽其宜。 这就是后世所说的 雷公炮炙十七法 ，兹分述于下：

1．炮即将埋在灰火中， 炮 到焦黑。《五十二病方》的炮鸡是将鸡裹草涂泥后将鸡烧熟，是 裹物烧 ，直至炮生为熟。现代的 炮 即用炒法，将药物炒至微黑，如炮姜，或以高温砂炒至发泡，去砂取药，如炮甲珠等。

2．爁《淮南子 览冥训》： 火爁焱而不灭。 《集韵》： 火焚也。 是对药物进行焚烧，烘烤之意。如《局方》： 骨碎补，爁去毛。

．煿《玉篇》：爆，落也，灼也，热也。《说文》：灼也，暴声。《广韵》：迫于火也。徐铉曰：火裂也。是以火烧物，使之干燥爆裂。此法常用于具有硬壳果实类药材的炮制。

4．炙本法有几种释义。《五十二病方》之 炙蚕卵 及 炙梓叶 ，是将药物置于近火处烤黄。张仲景用的炙同于 炒 。雷敩的 炙 、 羊脂炙 等系指涂辅料后再炒。《局方》的 炙 与 炒 区别不明显，如该书中 炒香 与 炙香 即无区别。现已基本统一， 炙 即药物加液体辅料后，用文火炒干，或边炒边加液体辅料，直至炒干。

5．煨陶弘景谓煨为 煻灰炮 ，即将药物埋在尚有余烬的灰火中缓慢令熟的意思。现在已广泛采用的面裹煨、湿纸裹煨等，是在原法基础上的发展。

6．炒汉代以前 炒 法少见，多为 熬 法，只是使用的工具有所不同，但均是将药放入容器内置于火上加热，使至达到所需的程度。雷敩时代已有麸皮炒、米炒、酥炒、酒炒等加辅料炒法，宋代《局方》中记述的炒法更多，现在炒法已成为炮制操作中的一类主要方法。

7．煅将药物在火上煅烧的方法。多应用于矿物药与贝壳类药物的炮制，如云母、矾石的 烧 ，张仲景的 炼 钟乳石实际上即是煅。有些药物煅后常配合液体辅料淬制，以利于溶解和粉碎。

8．炼将药物长时间的用火烧制，其含义比较广泛，如炼丹，炼蜜等。

9．制为物之偏性，使之就范的泛称。通过制，能改变某些固有的性能。汉代即已应用姜制厚朴、蜜制乌头、酒制大黄、酥制皂荚等。可见制的方法较多，并随辅料、用量、温度、操作方法等不同而变化，常对不同药物作不同的处理。

10．度指度量药物大小、长短、厚薄、范围等。《五十二病方》中某些药物是以长度来计量的，如黄芩长三寸。杞本(地骨皮)长尺，大如指。随着历史的发展，后来逐步改用重量来计量。 度 还指衡量事物的发展过程及标准程度。如乌头、附子水漂至微有麻辣为度，种子类药材炒至种皮爆裂香气逸出为度，蜜炙药物炒至辅料渗入药材内部不粘手为度等。

11．飞指 研飞 或 水飞 。研飞为干磨，使成细粉，水飞为加水研磨，取其混悬液，干燥后可得极细粉未。如水飞朱砂，水飞等。有时也指炼丹过程中的升华过程，即将几种矿物加热炼制，以取其化合后的升华物，如炼制升丹(HgO)。

12．伏 般指的是 伏火 ，即药物按一定程序于火中处理，经过一定时间的烧制，达到一定的要求。药物不同，伏火的要求亦不同，如伏龙肝，系指灶下黄土经长时间持续加热而成，其中氧化物较多，呈弱碱性，已非一般黄土。

1 ．镑是利用一种多刃的刀具，将坚韧的药物刮削成极薄的片，以利调剂和制剂，如镑檀香，牛角等，现代多用其他工具代替。

14．摋打击、切割之意，使药材破碎。

15．?即晒。

16．曝是指在强烈的阳光下曝晒。

17．露指药物不加遮盖地日夜暴露之，即所谓 日晒夜露 。如露乌贼骨，露胆南星。 露 也指在暴露但无日光直接照射的情况下，析出结晶或除去部分有害物质的进程，如露制西瓜霜。

上述十七法因历史的变迁，其内涵有的较难准确表达，但却可窥见明代以前炮制的大概状况。随着医药的发展，炮制方法不断增多并日趋完善，已远远超出了十七法的范围，但对中药炮制的基本操作至今仍有一定的影响。

主要用于风湿热瘀、毒邪阻滞所致的类风湿性关节炎、肾病综合征、白塞氏综合征、麻风反应、自身免疫性肝炎等。

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