快速煮好汤冬瓜排骨汤的做法哈

德国的温室气体排放量要比1990年减少40%。到目前为止 快速煮好汤─冬瓜排骨汤的做法

夏天汤品很重要，喝的不对，会让你满脸痘痘见人，利用冬瓜来煲汤就能简单降火气

，你一定要试试～

材料

冬瓜5cm厚一块

排骨5块

虱目鱼丸3颗

姜少许

水适量

盐巴少许

做法

1 将冬瓜去皮和瓤，切大丁。姜洗净切细丝。煮一锅水，水开后放入准备好的冬瓜块和姜丝。

2 水开后将排骨洗净放入。(洗净排骨，一方面洗去血水，另一方面可以剁排骨时遗留的小骨碎块洗去，这样煮好汤饮用时才安心)

3 将虱目鱼丸切成4等份，太大的鱼丸会让整体看起来不美观，而且煮的时间会拉长。

4 待煮至虱目鱼丸膨胀变大即可在汤中添加少许盐巴调味。

调味完成后，请立即将锅盖盖好，利用锅中的余热将冬瓜焖熟，这样汤品就会好喝又不浪费能源。

喝汤了～这道汤品可是清淡爽口的好滋味。