放葱姜末加十三香适量锅加肉烧热后倒入肉馅哈
中医保健 2022年01月22日 浏览:2 次
我都会等他……我与你是没有可能的!”看到我失落的表情 1张图片
食材明细
主料 猪肉馅 200g 面 250g 韭菜 0.5斤
辅料 酱油 适量 葱 适量 盐味精鸡粉 适量 十三香 适量 姜 适量
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度
韭菜猪肉馅饺子的做法步骤
1
猪肉馅是搅好的馅、韭菜切碎 、切点葱末姜末放肉馅里面、准备先活馅。
2
活馅先活肉馅,放葱姜末加十三香适量、锅加肉烧热后倒入肉馅盆中,像一个方向搅拌,加盐酱油、味精、鸡粉、适量、搅拌均匀后在倒入韭菜一起搅拌,均匀后可以待用了
3
揉面用凉水或温水、适量添加、揉好后醒一会儿在分小份准备赶皮。
4
擀饺子皮、放些面粉避免粘在一起
5
包饺子 馅不要太多、太多意漏馅,
6
锅放水烧开后煮饺子、饺子下锅后开两开就差不多了 、可以试吃

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