中间切断吧

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食材明细

需先明确房产税征收目标 主料 长豆角 适量

辅料 盐 适量 鸡精 适量 白糖 适量 生抽 适量 香醋 适量 小磨香油 适量 蒜蓉 适量 干辣椒节 适量 花椒 适量

酸辣口味氽工艺十分钟耗时简单难度

手撕豆角的做法步骤

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长豆角适量，中间切断，入盘备用。水烧开，加入适量的盐，下入豆角，氽软、氽透、氽熟后捞出入冷水，冷凉备用。

2

豆角冷凉后，用手从中间撕开，装入盘中。将豆角依次盘入碗中。

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另取一小碗，加入适量的盐，鸡精、白糖、生抽、香醋、小磨香油，再加入适量的冷开水，一起搅拌均匀成调料汁。将调料汁淋在豆角上，再加入适量的蒜蓉、干辣椒节和花椒，泼入一勺滚油，美味即成。

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成品图