降低胆固醇吃什么食物比较好

降低胆固醇吃什么食物比较好？

文章导读 想必大家都有听过胆固醇偏高吧。其实,患有胆固醇偏高的朋友是不能吃太多牛脑和猪脑的，因为他们里面含有的胆固醇是极多的,吃了会加重胆固醇偏高的情况。还有动物的肝脏也是不能吃的,比如,猪肾、猪肠这些食物，胆固醇含量也是极高的。下面是搜罗的一些能降低胆固醇的食物,让我们去看看吧。

1、黄豆

豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和三酸甘油脂。

美国食品药物管理局(FDA)已经核准食品业者可以在黄豆食品上标示，“黄豆可以降低胆固醇、预防心血管疾病”的保健功效。如果你想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆列入平日饮食中。