玉米干粮的做法

　　干粮是一些地方对方别携带的主食的统称，像馒头、花卷、玉米干粮等。因为在以前很贫穷生活条件又很艰苦没有现在这么多速食品的时候，人们外出办事都会自备一些干粮，因为干粮易保存且外出携带方便，深受人们的喜爱。下面是一些东北特色玉米干粮的做法，大家可以学着做一下，很好吃哦。一、做法一1.嫩玉米去掉玉米叶，条里面干净的，大一些，没有破洞的玉米叶留下来2.经玉米叶洗净沥干水分 .准备擦板4.将玉米用擦板把玉米粒的部分擦成浆5.大蒜切细末6.打入鸡蛋，放入花椒粉、盐和葱末7.均匀搅拌备用8.将搅拌好的玉米浆放在玉米叶上，玉米叶要大一些，没有破洞，一个叶子上大9.约放炒菜的勺子一勺的玉米浆。蒸锅烧开水，放入生胚蒸12分钟即可二、做法二1.用擦板把玉米擦碎，买玉米选择那种带一点点浆的，不要太老太嫩的。2.加入盐，油，少量味精。（油不需要太多，太多会稀）调料适量，自己可以调完尝一尝。 .把掰下来的玉米叶洗净。超市买的玉米可能没有叶，用紫苏或者不用都可以。4.用叶把和好的“馅”包好5.上蒸锅。大约二，三十分钟。三、做法三1.玉米：一定要选择粘玉米，我在安徽，这种玉米比较多，第一次买，还好挺粘的。玉米叶也要留着，叶子要里面的，干净，不用清洗2.用这个东西把玉米擦碎，加很少盐和香油。葱花按个人口味加（这是我第一次做，下次做我打算加一点美奶滋）。个人感觉如果料多了会盖住玉米本身的香味 .用勺子将玉米糊放在玉米叶上，包好，最好上面也盖一层。蒸！可以用蒸锅20分左右。我用的电饭煲，蒸饭的时候直接一起蒸玉米了。4.糯糯的口感，个人觉得如果用黄色的粘玉米会更好吃，看着就有食欲，还带着玉米的香味。四、做法四1.新鲜玉米去皮2.玉米叶挑里面的留好，洗干净，一会用 .将洗好的玉米叶均匀得扑在高压锅里，加少许水4.将玉米用擦板，擦碎5.将擦好的玉米，均匀的放在玉米叶上，不要太厚6.都放完摆在高压锅内7.盖锅按煮饭键，高压锅开始工作，直到高压锅自动停止工作，拔掉电源，等气阀自己下落，开锅8.蒸好了，晶莹剔透