放进烤箱把芝士烤化了

1张图片

“整个菠萝盅焗饭说透一点 就是将炒米饭装进盅内撒上芝士，放进烤箱把芝士烤化，芝士奶香和菠萝果香渗透到米饭里，吃起来更香，满满的幸福感油然而生！热爱生活的你也来试试吧！”

食材明细

主料 菠萝 一个 米饭 适量 肉 适量 香菇 两朵 香肠 一根 黄瓜 半根 西红柿 一个 鸡蛋 一个 胡萝卜 适量 紫葱头 适量

辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 盐 适量

咸甜口味烤工艺一小时耗时简单难度

菠萝盅焗饭的做法步骤

1

将整个菠萝从三分之一处切开，将果肉全部挖出！

2

锅内放入食用油八成热放葱花爆炒出香味，放入姜蒜末肉末翻炒，点入适量酱油，再放入所有切好小丁的蔬菜炒熟（这步忘记拍照啦！其实就是按照自己的喜好炒个米饭）最后装入菠萝盅内！不要装太满不要压实！

3

在炒米饭上边撒匀马苏里拉芝士！

4

大概这个高度就可以了！入烤箱上下火210℃烤25分钟左右（芝士化开）即可！

5

我们必须清醒地认识到 成品图！因为烤过，整个菠萝饭里伴有奶香和果香，很有食欲呦！

小窍门

1.我没加菠萝果肉，多数菠萝都是酸甜的，本身菠萝盅内壁就很多果肉了，再放容易过酸就不好吃了！

2.因为宝宝也吃，并没有放太多调料，尤其是鸡精一类的，味道也很不错，香喷喷哒！