低盐饮食影响部分人的心脏的
药膳食疗 2022年01月14日 浏览:2 次
低盐饮食 影响部分人的心脏
:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手
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《普通内科学杂志》刊登的这项新研究并未证实
,低盐饮食本身有害心脏,但是吃盐最少的人群,心脏病死亡率最高。
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流行病学与人口健康学教授希勒尔.W.科恩博士表示,新研究发现,我们不能简单地认为低盐饮食绝对安全。
美国科学家研究于1988~1994年间完成的涉及8700名美国人的联邦健康调查结果。参试者年龄为30岁以上,没有人的选择特别低盐的饮食。2000年,研究人员对这些参试者的健康状况进行了再次研究,结果发现,与25%吃盐最多的人相比,25%吃盐最少的人心脏病死亡危险高80%。
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