豆浆不可以和什么同吃

　　万物之间是相生相克的，豆浆是很多人都喜欢的一种饮品，豆浆是老少皆宜的东西，豆浆中含有丰富的蛋白质以及磷脂，如果经常饮用的话，对人身体是有很多好处的，豆浆不仅营养丰富，而且还具有保健的功效，豆浆好处虽然多，但是并不是和什么都可以搭配着吃，那豆浆不可以和什么同吃呢？豆浆不能和什么一起吃豆浆冲鸡蛋：会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合，产生一种不被人体吸收的物质，因而失去营养价值，故避免与鸡蛋同食。豆浆和蜂蜜：豆浆中的蛋白质比牛奶还要高，与蜂蜜冲对，会产生变性沉淀物，不能被人体吸收。豆浆和药物：药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。豆浆和红糖：红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，故避免同红糖饮用，而白糖则无此现象。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会呕吐、腹泻；豆浆忌装保温瓶，因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢，时间长了，溶有水垢的豆浆会繁殖细菌，使豆浆变质；喝豆浆太多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻症状；不能用豆浆代替牛奶喂婴儿；不宜空腹饮用。豆浆适合人群：一般人群均可食用豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌吟含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜。贫血儿童以及要补铁的人士要少喝豆浆。这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。也就是说，如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆，铁的吸收率将大大下降，就起不到补血的作用了。婴幼儿慎喝豆浆虽然豆浆的营养价值堪比牛奶，但是对于一岁半以下的宝宝来说，却仍是无法替代的。因为豆浆中还有一些像不溶性纤维素的胀气因子存在，所以，肠胃功能尚未完全发育的婴幼儿喝了，很容易引起腹泻或者腹胀。