原来京城正宗卤煮店都藏在这几条巷子里了

京城卤煮哪里最正宗，推荐的这三家都榜上有名，而且还都藏在巷子里，味道正宗，食客络绎不绝。

北新桥卤煮老店

卤煮的料可真不少，还可以选择放大肠或小肠，浇上韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋，从柜台上拿几瓣蒜，边剥边吃，一碗下肚，简直撑得不行，十足的量大实惠。生意没得说，越到晚上越火。

其最大的进步就是将广角端由“镜王”的28mm扩展到了24mm 地址：东城区东四北大街141号(近如家北新桥店)

虎坊桥卤煮

老店，火烧有嚼头，味道很不错。 经常能看到店门口排起长长的队伍。店里也有炒肝，受欢迎程度不次于卤煮，唯一不足的就是店面比较小。所以老得排队等桌，而且服务员人手好像不够，收拾桌子有些慢，不过这些都不影响他家美食的美味啊。

地址：北京西城区虎坊桥路7号工人俱乐部南侧

陈记卤煮小肠

京城卤煮前三名一定有这儿。在煤市街上就能闻到香味，勾着你往取灯胡同里走。汤底浓浓的，回味悠长；小肠收拾得干净，软烂入味，肺头很新鲜，百吃不厌；火烧和二锅头也是必须的，越吃越美。虽然店家还是一副大爷做派，但食客还是络绎不绝。

地址：北京西城区取灯胡同3号(近前门大栅栏)