枸杞桂圆炖白鸽补气养颜养血益肾
药膳食疗 2019年09月20日 浏览:3 次
摘要:桂圆:亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。 枸杞桂圆炖白鸽,补气养颜、养血益肾
中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、健脑补神、生津止渴等功效,故民间有 一鸽胜九鸡 的说法。
现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力,能降低血压、调整;养颜美容,使皮肤洁白细嫩。
枸杞桂圆炖白鸽
白鸽
1只
枸杞
0克
桂圆肉
50克
大枣去核
2枚
做法:
1.白鸽宰杀后去肠杂,洗净切块。
2.将以上的材料一并放入砂锅内加水武火煮沸,再放入炖盅加盖,文火隔水炖 小时,即可食用。
功效:
桂圆:亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。
枸杞:养肝;滋肾;润肺。主肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳;消渴引饮。
红枣:李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能、养血生津,常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有 一日吃三枣,一辈子不显老 之说。
鸽肉:有补肝壮肾、益气补血、健脑补神、生津止渴等功效。
枸杞桂圆炖白鸽
有补气养颜、养血益肾、生津止渴的功效;
亦可用于肝肾不足、心脾失调、面目黯黑、失眠健忘等症。
适宜人群
此在冬季可以作为家庭养生汤,男女老少均可饮用。但内热体质或是感冒上火等慎用。经期、孕期不宜食用。
益气养血,调补肝肾。用于气血虚弱,肝肾不足所致的月经量多,经期延长,经行小腹隐痛。
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