西柚皮的做法有哪些呢力量
药膳食疗 2021年04月20日 浏览:1 次
西柚皮的做法有哪些呢
文章导读
西柚是我们生活当中经常会吃的美食,平日里西柚不仅仅味道好,而且肉质鲜美,肉汁丰富略带微微的苦感,又有着酸甜的味道,太容易接受无论是小孩子还是孕妇产妇都非常的适合吃,由于西柚的皮总是厚厚的,其实之所以皮这么厚,就是因为可以使用,对人体来说也是有着不错的功效,我们来一起了解一下西柚皮的做法吧!
做法:
材料:柚子2个、冰糖120g(家里的冰糖就这么多啦,全部用上!贝太上说用300g,我觉得如果冰糖放的少了可以适当增加蜂蜜的用量)、蜂蜜适量(根据冰糖的分量增减,如果觉得不够,做好后冲水喝的时候也可以另外添加)
原文链接: 做法:
1、 将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干(热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净及腌制)。
2、柚子削皮一定要薄,厚了削下的白皮容易发苦 。
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