燕窝几种做法有什么源泉

燕窝几种做法有什么

文章导读 随着生活水平的提高，燕窝渐渐进入我们的生活，我们知道燕窝是一种非常好的补品，特别是一些女性比较喜欢吃燕窝来达到养生保健的目的。燕窝是有好几种做法，要是大家在家里面做燕窝的话，并不需要过于复杂，建议大家去学习一下燕窝的几种做法，跟着相关专家一起去了解一下，学会之后自己就能在家做燕窝了。

1、这些消费者已有iPad2首先，干燕窝买回家，要进行发制，发制的方法如下：

1，用80度的热水泡发两小时，直到燕窝发软没有硬心即可，然后用小镊子摘毛，如是干净的就不必了。

2，用净水反复洗三遍，一定要用比较细的小滗子，超市有卖，如用漏勺浪费太大。

3，再用80度热水继续泡，水是燕窝的5倍左右，这时可适量放一点儿食用碱，大约50克燕窝放2克碱即可。此时燕窝开始成倍的膨胀，千万不要泡发太软，然后再用清水洗净，再用开水汆烫两遍，最后用凉开水泡，这时碱味已经没有了，燕窝已经发好，你可以任意的制作。