三款营养餐让你轻松学会0

　　我们都知道早餐的重要性，因为前一天晚上吃的食物，基本到了清晨时分已经消耗殆尽，如果不吃早餐，就没有能量的供应，进而会引发各种健康问题。下面介绍三款简单易做的早餐组合，既吃饱又吃好，把这每日的第一餐当成一种期待与享受。

　　虾仁蛋饺组合

　　虾仁20克，鸡蛋1个，猪瘦肉馅5克，面粉、姜、葱适量，1杯牛奶，1个奇异果。

　　前一晚上先将虾仁剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅匀煨好。第二天清晨，将鸡蛋打入适量面粉，加清水调成糊状。然后热锅起油，将鸡蛋糊文火摊成小蛋饼。再加入虾仁馅，分别包入摊好的蛋饼中，人蒸锅蒸8分钟。做好后再搭配以1杯牛奶，1个奇异果就完成了。

　　鸡肉青菜粥组合

　　鸡胸脯碎肉50克，粳米15克，绿叶青菜15克，新鲜鹌鹑蛋2个。

　　粳米洗净，水烧开后放人锅中，慢慢炖煮，成粥状后备用。鸡胸脯肉洗净，剁成肉泥。在预热的平底锅中加入适量的植物油，放入鸡肉泥煸炒，待熟后再放入之前烧好的粳米粥中煮开。出锅前在粥中加入少量的精盐，然后撒人青菜末盛出。再搭配以2个煮鹌鹑蛋即可。

　　鲜奶软饼组合

　　鲜牛奶50克，面粉200克，生鸡蛋1个，生猪肝100克，笋丝 0克，淀粉若干。

　　将鸡蛋打人面粉中和匀，再注入鲜牛奶调成稀糊状。热锅起油将面粉摊成蛋饼。滑溜肝丝：生猪肝切丝，入开水烫焯。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片。最后将鲜奶软饼和滑熘肝丝搭配以蔬菜汁就完成了。

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