槐花水煎包的做法

　　文章导读槐花水煎包的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1.干酵母用温水化开，倒入面粉中和成面团，进行发酵。

　　2.1槐花分别用手从花枝上捋下，清洗干净，水份沥干。

　　.2炒锅放少许油，倒入打散的蛋液炒熟，分切成小块。

　　4.121加适量食盐，食盐量不宜过多。

　　5.212炒好的鸡蛋和槐花装在一个碗中，放适量十三香。

　　6.倒入适量橄榄油。

　　7.充分搅拌均匀，水煎包馅就做好了。

　　8.1取一小块充分揉搓均匀后揉成细长条。

　　9.2面团发酵至两到三倍大。

　　10.分切成小剂子，压扁，擀成薄片。

　　11.取一个面片放适量槐花馅包成包子。

　　12.如此包好所有的包子，进行二次饧发约半小时。

　　1 .炒锅或平底锅放少量食用油，用刷子刷开。

　　14.油稍热后放入饧发好的包子小火煎至底面微微上色。

　　15.加水，淹至包子约三分之二处，加盖，中小火。

　　16.约五分钟后，水变得很少，打开锅盖，直至水分收干即可出锅。

　　喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的槐花水煎包。