白露吃穿那些事

摘要：重要的养生原则是保暖勿露，不要穿过于暴露的衣服，夜晚忌不盖被子或被子过薄，防止寒邪内客于脏腑经络，寒凝气滞，经脉不利，而引发心脑血管病、消化道疾病、骨关节病等。   节气丨白露吃穿那些事

每年9月8日前后太阳到达黄经165度时为白露节气。我国古代将白露分为三候： 一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。 说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。《月令七十二候集解》对白露的诠释是 水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也 。《孝纬经》记载：白露 阴气渐重，露凝而白也。 气象学表明，节气至此，由于天气渐凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，密集地附着在花草树木的茎叶或花瓣上，呈白色，经早晨的太阳光照射，看上去晶莹剔透、洁白无瑕，因而得 白露 美名。  保暖勿露，秋冻有道  俗话说： 白露秋分夜，一夜冷一夜。 此时夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍。这时重要的养生原则是保暖勿露，不要穿过于暴露的衣服，夜晚忌不盖被子或被子过薄，防止寒邪内客于脏腑经络，寒凝气滞，经脉不利，而引发病、消化道疾病、骨关节病等。  然而，春捂秋冻是众所周知的养生要诀，我国传统医学讲究 薄衣御寒 ，主张 薄衣之法，当从秋习之 。因为此时天气凉而不寒，过早穿厚衣，身体与 凉 接触太少，体温调节中枢得不到足够的适应，体温调节功能下降，入冬后就很难适应。所以穿衣服也应遵循秋天 内蓄、阳气内守的养生之道，不要过快地添衣，避免造成身热汗出、腠理开泄、阴津伤耗、阳气外泄。此外，秋冻不要冻头和脚， 头为诸阳之汇 ，脚是 人体的第二心脏 ，二者皆分布着人体的多条重要经脉，注意头、脚步的保暖，坚持梳头、头面部按摩、泡脚才能使气血流畅，维持正常的机体功能。可见秋冻有道，冻要冻得合理、冻得适时、冻得健康。  秋燥伤阴，润肺为要  伴随着天高云淡．秋意渐浓．此时鼻燥咽干、口唇皱裂、口渴少津、干咳少、皮肤干裂、毛发枯糙，此时也是便秘和痔疮的高发期，这一切都预示着秋燥的来袭，燥胜则干。《黄帝内经》说: 秋冬养阴 ，是说秋来 阳消阴长 ，人要在此时防燥护阴，为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。中医认为燥有凉燥、温燥之别，是外感六淫的病因之一。  凉燥即秋燥之偏于寒者使津液耗损，表现多为初起发热，头痛无汗，鼻干鼻塞，口唇干燥，少痰，薄白少津，类似感受风寒，但本病津气干燥之象更为明显，治以疏表透邪、开肺润燥为法；温燥是感受秋季天亢旱燥气而发，是秋燥之偏于热者使肺津受灼，临床上多见初起头痛身热、咽喉干痛、鼻干唇燥、心烦口渴、大便干结等，治以清肺润燥养阴为法。  饮食小贴士  少辛散：秋干物燥的白露时节，中医提倡的饮食的原则是 甘平为主，少辛增酸 ，少食辛散类食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等，以使肺气和顺，养阴润燥。  适增酸：从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损，因此应适当吃点酸味食物，如醋、山楂等，酸入肝，可以强盛肝木，防止肺气克伐太过。  温食多饮：宜多食温食，少食寒凉，以颐养胃气，如过食寒凉生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒滞体内，引起腹泻、痢疾等疾病。多饮水是秋天润燥、防燥必不可少的措施。饮水应少量多次慢饮，慢慢地滋润口、咽、喉、食管。晨起喝点淡盐水，晚上喝蜂蜜水，既补充缺失水分，又是秋季养颜益寿良方。  中医认为，秋应肺，肺主气，司呼吸，主宣发与肃降，喜润而恶燥。所以白露时节应多吃濡润滋养之品，如芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、莲子、百合、甘蔗、香蕉、银耳、乳品等。肺与大肠相表里，即肺与大肠在生理上相互联系，经络上相互络属，病理上相互影响，肺气不利可引发各种肠道疾病，此时多见腹痛、便秘等，故饮食需清淡、少油腻、多膳食纤维、以促进肠动力和肠道内环境平衡。此外也可根据个人体质适当食用太子参、西洋参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药制作的药膳以应秋之燥气，助肺宣降。  白露养生食疗方  雪梨银耳粥  雪梨一个、银耳20克、糯米200克、枸杞、红枣少许。锅里加水，放入浸泡好的糯米，煮至开锅加入泡好的银耳，待糯米软粘，加入雪梨块、枸杞子、红枣继续煮开，依个人口味加入冰糖调味即可。具有滋阴润肺，补肾健脾功效。适用于肺燥干咳、咽干口渴、眼睛干涩、胃痞不舒、睡眠不安等症。  百合二冬膏  百合、天冬、麦冬各200克，蜂蜜适量。将其火煎煮2小时，过滤取汁浓缩成膏，每100克浸膏加人蜂蜜混匀，每日早晚各用白开水调服15～20克。此方具有养阴清肺、润燥止渴之功效。适用于燥咳痰少、咽喉干痛、口唇干裂、心胸烦闷、失眠等症。   杏仁 0克、芝麻仁60克、郁李仁 0克、面粉500克、蜂蜜适量。将杏仁、郁李仁去皮尖，并芝麻文火焙干，研为细末，混入面粉、蜂蜜，加水适量，反复搅拌，成形，放人烤箱内加温烤熟即成。此款的功效是润肠通便，润肺止咳。适应于肠燥津亏之大便秘结、脘腹胀满，或口咽干燥，痰中带血等症。

用于治疗全身性、部分性癫痫或其他癫痫的治疗，在哺乳期妇女应用于严重病例或那些对其他药物治疗耐药的患者。

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