杏仁薄脆饼干的做法

杏仁薄脆饼干的做法

文章导读

杏仁是一种非常美味的食材，这种食材在我们的生活中是非常的美味的，利用的范围也非常的广泛，不管是零食还是一般的菜肴都可以加入杏仁来提升菜品的味道，因此，希望大家能够喜欢上杏仁这种食物，杏仁在我们的生活中非常的容易获取，将杏仁用于制造饼干是最常见的方式，下面就来看看杏仁薄脆饼干杏仁薄脆饼干的做法吧。

做法

1、将奶油隔热水融化，此时预热烤箱即可；

2、将面粉和糖粉过筛，倒入大碗中，加入蛋白，用打蛋器低速打成无颗粒装的液态混合物；

3、加入融化的黄油，继续搅拌，使黄油与混合液体充分融合；

4、加入杏仁片，用刮刀轻轻翻拌，使杏仁片均匀的锅上面糊；

5、盖上保鲜膜.冷藏静置15分钟左右；