酱卤香干的做法
药膳食疗 2019年11月15日 浏览:3 次
文章导读 在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍酱卤香干的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.1将控干水份的香干,大葱,青椒切成大小相当的条!
2.2将材料洗净,控水
.1锅中放水加入八角、香菜、红干椒、紫苏,豆豉,盐烧开
4.2紫苏在这个过程中会让材料有肉香,不喜欢的可以不加,紫苏、红干椒、姜、大蒜、香菜切碎
5.将香干放入卤水中煮,直到水份半干
6.水份快干时,加入大葱、表椒,继续翻煮
7.加入酱油,大蒜碎,我喜欢吃辣一点,所以加了点辣椒粉!
8.装盘出锅,可以添一点香油!加了大葱的原因,菜非常的香,可以放在保鲜盒中,随吃随取,用来配粥配馒头真是首选,配饭的话就可以改名叫饭扫光了!
酱卤香干的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
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