什么红糖补血最好

　　在现实生活中身体贫血对于很多人来说是比较常见的一种身体问题，而长期身体贫血对身体的健康有很大的影响，同时也会容易导致免疫力，而红糖是生活中比较常见的而一种食物，而红糖对补血也有一定的好处，需要选择比较好的红糖，最好是选择蔗糖所制作而成的红糖，对补血比较好。 什么红糖补血最好?红糖是从甘蔗或甜菜中提取的粗制糖，其颜色所以呈红色，是它内含棕色物质“糖蜜”和叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。据统计：500克红糖中含钙450毫克，为白糖的 倍，铁20毫克，是白糖的2倍;其微量元素锰、锌的含量也比白糖高。此外，它还含核黄素、尼克酸等有益成分。 红糖性温味甘甜，具有益气、缓中、助脾化食、补血破瘀等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女经期受寒、体虚或瘀血所致的行经不利、痛经、经色暗红兼腹冷痛等症，喝些红糖水往往效果显著。其实，红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。老人吃红糖能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目，可起益气健胃、温润心肺作用。国外学者经多年研究证实，红糖对血管硬化能起一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。特别是红糖中的棕黑色物质成分能阻止血清中脂肪及胰岛素含量上升，阻碍肠道对葡萄糖的过多吸收。另外，红糖还是一味常用的药引子，用于单方治病多能收到良效。如红糖、姜片煎水饮服，可治疗风寒初起的感冒及胃寒痛;红糖10克，黄酒50毫升同煎沸，趁热服可治寒性腹痛或腹泻症;红糖60克，豆腐250克，生姜6克，水煎，睡前吃豆腐饮汤，连服1周，可治慢性气管炎;酒醉者，用红糖 0克，茶叶适量泡服，可解酒。 1、红糖和白糖有什么区别?红糖和白糖一样都是从甘蔗或者甜菜里面提取的，红糖处理过程比较简单，甘蔗榨汁过滤过再经过熬煮，而白糖则是在红糖的处理基础之上，多了纯化、脱色的过程，去除杂质后，变成了白糖。从这样的工艺制作过程来说，红糖的制作过程比白糖简单多了，那它所保留的营养素相对白糖会多些。多了什么呢，多了一些矿物质。甘蔗里面本身的营养素基本就是蔗糖，红糖里面的营养素其实也就是一些蔗糖和矿物质。 2、红糖补血效果怎么样?红糖里面保留的矿物质里面就有铁元素，这也是为什么这么多人说红糖补血的原因所在。女性每个月会由于生理原因，身体流失一部分铁质，很多女性平时又不注意饮食的话，很容易患上缺铁性贫血。这个时候，如果我们靠喝红糖补血了，那就真是糟糕了。首先，红糖里面确实有铁元素，不过这个量非常地少。其次，红糖里面的铁属于非血红素铁，在吸收的时候会明显受到膳食的影响，比如粮谷类和蔬菜中的植酸盐、草酸盐以及茶叶和咖啡中的多酚类物质均可影响铁的吸收。胃中胃酸缺乏或者服用过多的抗酸药物，不利于铁离子的释出，也阻碍铁的吸收。