张悟本绿豆汤如何做

摘要：健康的生活离不开健康地饮食，那么如何健康地饮食这是一门学问。而那些很不起眼但是实际上营养非常丰富的食物有哪些呢，让我们一起了解一下。 张悟本绿豆汤的做法到底有什么神奇之处？为什么大家都在跟南方说 张悟本绿豆汤的做法做篇文章出来啊 ！自从看了张悟本绿豆汤的做法之后，还真不得不说专家就是专家！

张悟本老师说，春季万物生发，肝属木，春天很多人旺，所以中医强调要春季要。而护肝的其中一样法宝就是喝绿豆汤。

张悟本老师又说，我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥，可这绿豆汤怎么做、怎么喝，很有讲究的！天天高呼喝绿豆汤，我问您那叫绿豆汤吗？那么，绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢？按你们说解暑解毒的作用，什么时候才有作用？

听到了吧！张悟本老师对大家平常绿豆汤的做法还真是颇有微词.

张悟本绿豆汤的做法步骤一：选绿豆

张悟本老师的绿豆汤选材很讲究，要颗粒饱满，豆皮绿而光亮。不要选择颗粒长瘦、色泽暗灰的绿豆。这样才能运用 张悟本绿豆汤的做法 把绿豆汤的养肝胡肝的功效发挥到极致！

张悟本绿豆汤的做法步骤二：绿豆汤

用张悟本老师传授的方法选好绿豆后，把绿豆洗干净，冷水下锅，在火上盖着盖儿熬，中途不可开盖；沸腾5-6分钟，绿豆似开没开，这是汤最绿的时候，这个汤才是养肝去火的，马上把这汤倒出来，天天白天上班带着当水喝，喝多少煮多少，这个绿豆汤才是养肝护肝的，春天喝最好！

张悟本绿豆汤的做法步骤三：熬绿豆

把锅里的绿豆再加上水，熬烂了当饭吃，这叫 药食同源 。绿豆汤熬烂了不养肝，是用来解馋的。

张悟本绿豆汤的做法链接：喝绿豆汤要注意子午流注

子时(2 -1点)，是人体的生发之机。这时，胆在值班，我们要好好睡觉，养胆气；

丑时(1- 点)，肝在值班，这时如果仍没休息，就会伤及肝血；

寅时(( -5)，是人们深度睡眠的时间，这时是肺在值班。

卯时((5-7点))，这时大肠主管全身气血流行的大局，此时应大便。

辰时((7-9点))，这是胃在主时，我们该吃早饭了；

巳时((9-11点))，是脾在主事，如果没吃早饭，那么这时脾就会空运化，长期下去，脾会受伤。此是肝需要补充养分，用张悟本绿豆汤的做法熬出的绿豆汤当水喝最好！

除瘟解毒，清热退烧。用于小儿外感风热或时疫感冒引起的高烧不退，汗出热不解，烦躁口渴，咽喉肿痛，肢酸体倦。

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