降血压糖水冰糖炖木瓜

　　木瓜是夏季常吃水果之一，它能有效的控制高血脂、高血压等疾病，含有大量的维生素，正是夏季人所需要的营养，我做了些冰糖炖木瓜，喝着营养糖水，不仅可以补充营养还能预防疾病。

　　【冰糖炖木瓜】

　　【主料】

　　木瓜 00克

　　【辅料】

　　冰糖适量

　　【做法】

　　1.木瓜洗净

　　2.木瓜去子，切块

　　降血压糖水冰糖炖木瓜

　　.锅中放入木瓜

　　4.放入冰糖再加入水，冰糖盖上盖上盖子炖2个钟即可

　　5.冰冻更好吃

　　降血压糖水冰糖炖木瓜

　　小贴士

　　木瓜要选不太熟那中，煲出的汤木瓜不烂。

　　瓜的营养价值

　　1.木瓜的水分较高约有89%,而热量很低。

　　2.木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。

　　.木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

　　4.木瓜含有番木瓜粗纤维，钙，铁及多种维生素，维生素中包括维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C等11种，维生素B6含量较高，维生素E和维生素c比较丰富。

　　5木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等。

　　木瓜的食用效果

　　1.健脾消食

　　可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫杀虫

　　番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　.通乳抗癌

　　降血压糖水冰糖炖木瓜

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

　　4.补充营养

　　有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5.抗痉挛

　　具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

　　总结：木瓜营养价值丰富，非常适合高血压高血指的老年人食用，能有效的把胆固醇排出体外。