放进料理机打碎覆盖

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食材明细

主料 清明花 300g 糯米粉 400g

辅料 梅菜 200g 瘦肉 100g 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量

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清明花糍粑的做法步骤

1

先将清明花洗净，放进料理机打碎。

2

将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团，加上适量的盐。

3

加上特制的梅菜和肉。

4

将面团揉一些小面团，摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。

5

上锅蒸到熟透就可以了。