中老年人最适合吃什么蛋，根本不是鸭蛋、土鸡蛋，而是..

摘要：珍贵≠营养高，鸽子蛋的价格高，但是其营养价值和药用价值还不如鸡蛋的作用大。从经济营养的双重角度来看，不用刻意追求价更高的鸽子蛋。

最适合人类食用的食品之一

富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，是最适合人类食用的食物之一。

2

◆鸭蛋

性凉，去火清肺热

常见蛋类里面唯一性凉的，能去火清肺热，滋阴润燥，对、咽痛等症很有好处，有助于促进心血管健全。

鸭蛋含有丰富的维生素B2，蛋白质含量、矿物元素丰富，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进。

◆

性温，适合秋冬吃

性温，适宜体寒人群、慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。秋冬季节吃鹅蛋能补养身体，防御寒冷气候侵袭人体。

鹅蛋里的卵磷脂是常见食用蛋类里最多的。卵磷脂有助于降血脂、强健心脏，还特别适合发育期孩子的脑部发育。

4

◆鸽子蛋

营养价值不如鸡蛋

珍贵 营养高，鸽子蛋的价格高，但是其营养价值和药用价值还不如鸡蛋的作用大。从经济营养的双重角度来看，不用刻意追求价更高的鸽子蛋。

5

◆鹌鹑蛋

防治肺病、

作为营养滋补品，其营养价值与鸡蛋相近，对肺病、哮喘、神经衰弱有一定疗效。此外还有一定的护肤、美肤作用。

活血祛瘀，消肿止痛的功效。用于跌打损伤，骨折筋伤，瘀滞肿痛，经闭痛经，产后瘀阻，胸腹刺痛，痈疽肿痛。

生物谷灯盏花素片什么时间吃好

生物谷灯盏花素片效果如何

小便发黄怎么调理

云南道地药材灯盏花的作用

云南道地药材 灯盏花怎么样

云南道地药材灯盏花好用吗