专家推荐的中医长高药膳

摘要：鹌鹑羹：鹌鹑肉250克，切丁与淀粉拌入油锅内煸炒，另加姜、葱、醋调和煮羹。也可用香菇、木耳同炒煮羹。或用鹌鹑蛋代肉，即鹌鹑蛋2枚，加白蜜50克，姜1片，煮熟即成。 以下是中医专家推荐给不同年龄段宝宝的药膳，材料在普通药店、超市都能买到，大家不妨一试。

适合6个月以上宝宝：

茯苓糕：粳米70克，糯米 0克，莲子肉、芡实、茯苓、山药各20～ 0克，共研粉，加适量白糖拌匀，蒸成糕食用。

作用：能开胃、、益气、强壮身体。

适合一周岁以上宝宝：

八珍糕：茯苓、山药、扁豆、薏仁、莲子肉、芡实各 0克，加糯米粉100克，白糖100克，拌匀蒸熟即可。

粥：山楂40～50克，粳米100克，白糖10～15克。先用山楂煮汁去核，与米煮粥，粥成加糖调和即成。也可与白萝卜100克同煮粥。

作用：能消食，适合于的宝宝宝。

适合两周岁以上宝宝：

八宝豆腐：嫩豆腐100克，香菇5克，松子仁、葵花子仁各10克，鸡肉丝50克，火腿丝25克。同入浓鸡汤中煮熟即成，加适量调味品。

作用：能营养强壮、健脑，易于消化。但宝宝食积、腹泻或咳嗽时暂停。

适合三岁宝宝：

鹌鹑羹：鹌鹑肉250克，切丁与淀粉拌入油锅内煸炒，另加姜、葱、醋调和煮羹。也可用香菇、木耳同炒煮羹。或用鹌鹑蛋代肉，即鹌鹑蛋2枚，加白蜜50克，姜1片，煮熟即成。

作用：能增进食欲、助长发育、益神健脑。但宝宝食积或拉稀时不宜吃。

适合5周岁以上宝宝：

莲子猪肚：猪肚1个，莲子40粒，麻油、盐，葱、姜、蒜少许。猪肚洗净，莲子去芯，放入猪肚，以线缝合后放碗内，隔水蒸熟。取出后切成丝，与莲实同放盘内，拌入调料即可食用。

作用：有养心安神、健脑益智的功效。

镇心，安神，定惊，调血。用于脑血栓，脑溢血，冠心病，肢体瘫痪，心动过速 或过缓，高血压，小儿麻痹，癫痫及各种神经炎等。尤其对大脑神经和心脏性疾病有特殊功效 。

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