薄荷是中医常用中药之一

摘要：薄荷是中医常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，内服可用于治流行性感冒、头疼身热等症。外用可治神经疼痛、皮肤瘙痒、皮疹湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

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薄荷，源于西方。相传，冥王哈迪斯爱上了美丽的精灵曼茜，引起了冥王的妻子的嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，妻子便把她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。

可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们便把这种草叫薄荷。

爷爷说，薄荷是一种充满希望的植物，人生难免有许多错过的人或者事物，能再次相遇的机会几乎没有，但越是没有就越是想念。

薄荷虽然是一种平淡的花，但它的味道沁人心脾，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰。

【2】

薄荷是中医常用之一。它是辛凉性发汗解热药，内服可用于治流行性感冒、头疼身热等症。外用可治神经疼痛、皮肤瘙痒、皮疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

光棚温室采摘的薄荷还是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。

使用价值：

1、泡茶喝，不但有清凉的作用，还会有促进消化，镇静的作用哦。不过孕妇不适合饮用，平时也不能饮用过多。

2、做菜，云南菜有使用薄荷叶子炒猪肉，味道可是赞赞的。

、有止痒的效果，如果被蚊虫等叮咬了，可以把薄荷叶子弄碎，擦一下，会感觉舒适一点。

4、还具有驱蚊虫的效果。

药用价值：

薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服：

1、薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

2、薄荷豆腐，功效：可治疗伤风、、等症。

、薄荷鸡丝，功效：消火解暑。

4、薄荷糕，功效：清凉，疏风散热，清咽利喉。

5、薄荷汤，功效：解毒败火。

6、薄荷凉茶，饮用后通体舒坦，精力倍增。

此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。另外，薄荷还可用于酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。

推荐食谱：薄荷枸杞雪梨粥

功效：

薄荷：发散风热、解毒、清目等；

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳；

食材：

大米适量、干薄荷叶适量、枸杞适量；

冰糖、鸭梨一个；

做法：

1、大米洗净泡半小时；枸杞泡软；薄荷叶冲净浮尘；鸭梨洗净；

2、锅内放大半锅水，放入薄荷叶烧开，关火焖半小时；

、捞去薄荷叶，倒入大米烧滚，小火煮20分钟；

4、加入切块的鸭梨，泡软的枸杞，冰糖，小火继续煮 0分钟即可。

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