年夜饭开运菜橙色美味福气到

　　摘要：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不宜过量食用。 【心想事成】西红柿鲜橙杯

　　西红柿鲜橙杯 心想柿橙 这道水果甜点以西红柿，橙子入菜。口感清爽搭配在年夜饭中真是一道特别的小菜。柿、橙以及莲藕寓意心想事成，新年好运连连。

　　准备材料

　　西红柿、橙子、美汁源果粒橙、黄瓜、黑芝麻、蜂蜜、沙拉酱

　　1、西红柿用小刀开盖，挖出里面的果肉，变成西红柿碗；

　　2、将藕去皮切小丁，泡在淡盐水中（藕直接裸露在空气中容易变黑，泡在淡盐水中会保持雪白）取出在开水里烫熟捞出；

　　、橙子切成小粒，将橙子丁、藕丁加蜂蜜拌匀；

　　4、将拌好的水果粒放入西红柿盅内，淋上美汁源果粒橙，让橙子的味道更浓郁；

　　5、撒上黑芝麻，挤上沙拉酱，黄瓜切成薄片垫底即可。

　　营养加分+++

　　橙子：富含丰富的维生素C,能增加机体抵抗力，橙子发出的气味还有利于缓解人们的心理压力,所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动,橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜；藕：补益气血，增强人体免疫力作用；西红柿：消除疲劳、提高对蛋白质的消化等功效。

　　【年年有余，鸿运当头】剁椒鱼头

　　红红火火的剁椒鱼头，在年夜饭最适合不过了，鱼寓意年年有余，剁椒鱼头红火的辣味寓意新年必定鸿运当头！

　　准备材料

　　剁辣椒、盐(适量)料酒、豆豉、香葱、油、蒜、姜、蒸鱼豉油(适量)

　　1、主要材料准备好；

　　2、将鱼头切成两半，下巴相连不断开，鱼头冲洗干净。里面也处理干净；

　　、在鱼头上撒适量盐。适量料酒，涂抹均匀，略腌10分钟；

　　4、葱姜蒜切末备用，将剁辣椒、蒜末和姜末覆盖在鱼头上，浇上蒸鱼豉油；

　　5、上锅蒸12分钟，关火焖2分钟，将烧热的油淋在鱼头上，香葱撒上即可。

　　营养加分+++

　　鱼头不仅营养丰富，味道鲜美，并含有鱼肉中缺乏的卵磷脂，鱼头内的锌和铁微量元素较高，这些微量元素对大脑确有天然的作用。不过食用鱼头也要适量。

　　【驰骋2015】橙味鸡翅

　　翅橙2015 这道菜以鸡翅和橙汁为材料，简单易上手，烹饪小白也可以操作的新年好菜。

　　准备材料

　　鸡翅，西芹条，小黄瓜，酱油，盐，美汁源果粒橙适量，细砂糖

　　1、鸡翅用刀背将骨敲松，用姜丝，盐腌制；

　　2、将作法1鸡翅的中骨取出，分别填入适量西芹条、小黄瓜条备用；

　　、锅中倒入适量沙拉油烧热至约180℃，放入作法2鸡翅以中火炸约4分钟，捞出沥干油分；

　　4、取一平底锅放入美汁源果粒橙、细砂糖以中火煮滚，再加入作法 炸好的鸡翅煮至汤汁收干就可以了。

　　营养加分+++

　　橙汁含有丰富的维生素C，有养心、的功效，橙汁可解油腻，消积食，助消化，养颜护肤增强皮肤的抗衰老能力。春节期间饮食不规律可多饮用橙汁调节，没有时间鲜榨橙汁随身准备一瓶橙味饮料也是个好办法。

　　【红红火火】椒盐虾

　　新的一年红红火火，大吉大利的好意头，酥脆的椒盐虾简单易学是新年饭桌上的又一好菜。

　　准备材料

　　虾、红尖椒、蒜、淀粉、椒盐、植物油

　　1、鲜虾剪虾枪、去虾腺备用，在虾身上撒一层薄薄的淀粉；

　　2、锅烧热，倒少许油，蒜切末，放入油锅内小火炸制；

　　、待蒜末变成金黄，立刻捞出；

　　4、炸过蒜的锅继续倒入适量的油，油温160度左右，逐个放入挂了薄淀粉的虾入锅炸至变色捞出；

　　5、炒锅烧热，放入椒盐炒香，再放入炸好的蒜蓉和青红椒圈，倒入虾，翻炒均匀即可出锅。

　　营养加分+++

　　虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不宜过量食用。

　　本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。