煮芥菜牛肉汤可以治疗伤风感冒

　　摘要：煮芥菜牛肉汤可以治疗伤风感冒。 将6碗水倒入煲内，下姜片烧开，放一汤匙油，接着放大芥菜煮沸，再下牛肉片滚至熟，下盐调味即可食用。 稍有不注意就很容易着凉，若出现流清涕、舌苔白、周身骨痛等感冒症状，不妨滚个芥菜牛肉汤饮用，有不错的食疗效果。

　　调味料：生抽：2汤匙 油：2汤匙 生粉：1/2汤匙 1.大芥菜择好洗净，切长段；姜去皮； 2.牛肉洗净，（逆着纹）切薄片，用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好； .将6碗水倒入煲内，下姜片烧开，放一汤匙油，接着放大芥菜煮沸，再下牛肉片滚至熟，下盐调味即可食用。 散寒解毒，化痰止咳。用于夏季感冒风寒，头痛，周身骨痛等。风热外感，发热口渴者忌服。

　　用于儿童伤风感冒引起的鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、头痛、咽喉痛、发热等，亦可用于流行性感冒的预防和治疗。