越补钙越缺钙方法不对钙都白补了

　　摘要：但是它和乳糖转化成的乳酸结合形成乳酸钙之后，这个钙就变成了离子形式，离子形式的钙更容易通过肠系黏膜进入血液，也就是说乳酸钙更容易被吸收。 随着年龄的增加，身体对一些微量元素或是营养物质的吸收会降低，许多老年人就会出现缺钙现象。

　　补钙是个老生常谈的话题，但是很多老年人反映，平常钙片没少吃，牛奶没少喝，可身体还是会经常拉响腿抽筋、腰酸等这些缺钙的 警报 ，这是怎么一回事？

　　吃进去的钙究竟去哪里了呢？

　　钙的消化与吸收

　　无论是食物中含的钙，液体钙，又或者是药片钙，被我们吃进嘴里后，要经过食道。

　　食道也被我们称为食管，作为一个通道，它是没有消化吸收功能的。

　　接着钙就进入胃、十二指肠、小肠。

　　钙将在小肠内通过肠系黏膜进入血液，钙在血液中流动进而 入侵 我们的、等器官，从而被吸收。

　　但吸收有时会不充分，因为吃进去的钙在有些环节会 罢工 。

　　首先，是肠系黏膜入血液的环节；第二是通过血液转运之后，可能会沉积在器官入口处。

　　通俗点来说，就是吃进来的钙能不能被血液吸收，另一个就是这些钙能不能被运到它该到的地方去。

　　补钙好 帮手

　　不过，在被消化吸收的过程中，钙并不是一个人在孤军奋斗，它有不少好 帮手 。

　　乳糖

　　乳糖特指牛奶中的糖。

　　人们常说牛奶是最好的补钙食品，好多人理解为牛奶含钙丰富，所以它是补钙最好的食品，这种说法其实并不完全正确。

　　牛奶不是含钙最多的食品。而很多医生之所以会让缺钙的老年人多喝牛奶，是因为牛奶中乳糖的作用。

　　牛奶中的乳糖进入我们的机体后会转化成一种叫乳酸的物质，乳酸和摄入的钙结合起来形成乳酸钙，我们吃进去的钙是元素钙。

　　但是它和乳糖转化成的乳酸结合形成乳酸钙之后，这个钙就变成了离子形式，离子形式的钙更容易通过肠系黏膜进入血液，也就是说乳酸钙更容易被吸收。

　　生活中，有些人喝鲜奶会出现腹胀、拉肚子的情况。这种现象叫乳糖不耐受。

　　乳糖虽好，可以促进钙的吸收，但是它在机体中消化的前提是人体内必须具备乳糖酶，因为乳糖酶起到分解乳糖的作用。

　　但是随着年龄的增加，它在人体内的含量会逐渐减少（不排除有些人先天性的缺乏乳糖酶）。

　　这种情况下，有些人喝牛奶就会出现腹胀、腹泻、腹痛等消化道症状。

　　在这里，给大家提供几个小窍门来避免乳糖不耐受的症状：

　　1.饱腹后再喝

　　进餐之后胃和小肠黏膜会形成一层保护，这要比空腹喝奶时的消化吸收率相对低一些，所以出现的乳糖不耐受症状也会浅一些。

　　2.加些谷物同吃

　　作为主食，谷物会降低乳糖的浓度，相当于被稀释了。

　　.少量多次喝

　　如果前面这几项都做到了，那么是不是可以一次喝1升呢？

　　显然是不可以的。

　　因为每个机体的乳糖酶含量不同，这也是为什么有的人喝500毫升牛奶没事，有的人喝了200毫升反而会出现乳糖不耐受的症状。

　　所以，出现此类症状时，可以尝试减少摄入量，少量的牛奶摄入也是可以补钙的，这样甚至还可能会刺激机体产生乳糖酶。

　　4.加一片乳糖酶

　　乳糖酶不是药，现在很多营养补充剂中就有乳糖酶，但是需要提醒大家，有可能加一片乳糖酶的价格，比喝200毫升的牛奶还要高。

　　蛋白质

　　它是食物中很重要的营养素，且很多类食物中都含有它。

　　但是确切地来讲，是它在人体内消化分解的产物氨基酸起到促进钙吸收的作用。

　　其原理为氨基酸和钙结合后形成氨基酸螯合钙，同时，氨基酸还可以使孤零零的钙元素变成容易被吸收的钙离子。

　　需要注意蛋白质量的摄入，如果摄入过多，会使钙以尿液的方式排出，导致钙的流失，可能会适得其反地出现缺钙反应。

　　那么如何控制这个量呢？

　　大家可以根据下面这个公式推算一下。人体每日所需蛋白质克数=体重x1～1.5（系数）。

　　此处，决定系数大小的关键在于个人身体健康状况，如果健康状况良好，且生活没有太大压力，应选择较低的数值进行相乘，如1；

　　反之如果压力比较大，或者是正处于恢复期的病人，则应选择高数值进行相乘，如1.5。

　　维生素D可以促进钙吸收入血液，且可以促进钙沉积在骨骼上，它的作用甚至要大于乳糖、蛋白质，因此我们经常戏称维生素D和钙是孪生兄弟。

　　在维生素这个 大家族 中，维生素D比较特殊，其他维生素只有一个获取途径，即经口摄入（除非非常严重的情况下采用静脉输液）。

　　但是维生素D有两个获取途径，它既可以经口摄入还可以通过晒太阳（皮肤合成）来获取。

　　日常饮食中，有些人通过摄入适量富含维生素D的食物来进行补钙，比如：蛋黄，动物内脏（猪肝、鸭血等），海水鱼（金枪鱼、三文鱼等）。

　　但这些食物大部分都含有比较丰富的胆固醇和脂肪，大家在食用时一定要注意，这种方式很难达到补钙目的。

　　目前，维生素D最佳的获取方式就是晒太阳。

　　以北方天气特点为例，一般要晒足2个小时基础量。

　　运动

　　很多患者在住院期间，医生都会适当地给其补充钙液。

　　因为活动减少了，没有了，人体转运代谢的过程就会缓慢，钙就不太容易在骨骼和牙齿上矿化（沉积利用），所以会影响钙被吸收利用的效果。

　　那么什么样的运动能帮助促进钙的吸收？

　　一般以有氧运动为主，比如：慢跑、快走、游泳、健身操以及跳绳等。

　　补钙要 精准 ，要有效，而这些补钙的好 帮手 是不可或缺，甚至能起到推波助澜作用的重要元素。

　　钙，就是要这样补才最有效。

　　葡萄糖酸钙锌口服溶液：用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻并妊娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充，小儿生长发育迟缓，食欲缺乏，厌食症，复发性口腔溃疡以及痤疮等。采森儿童型钙片：补钙。