长寿老人秋季养生吃种米2种豆

　　秋季到了，早晚天气转凉了，要时刻注意身体了，饮食要及时调整过来，长寿老人推荐秋季养生方，就是多吃 种米、2种豆，让你健康起来？

　　一、秋季养生吃 种米：

　　1、秋季养生吃这种米：黑米

　　黑米是谷类粗粮的一种，同时它也是一种非糯性米，黑米含有大量的花青素物质，跟我们平时食用的木耳、桑葚、蓝莓、葡萄等一样。它们的颜色都跟花青素有关，具有非常强的抗氧化以及抗衰老作用。

　　长寿老人秋季养生吃 种米、2种豆！

　　黑米中还含有大量的维生素B族，多种矿物质、膳食纤维等营养物质。跟平时食用的白米饭相比，其中的维生素B族含量是大米饭的4倍左右。

　　2、秋季养生吃这种米：小米

　　小米体积小，煮成粥之后变得软烂可口，很容易消化，对产后脾胃虚弱的人来说，最适合不过了。每100克小米中含有铁元素5.1毫克，是大米的两倍以上，所以也被一些人称为 月子米 .

　　、秋季养生吃这种米：薏米

　　中医上认为，薏米有消水肿、健脾益胃的作用。另外，在《神农本草经》中也有相关的记载： 薏米是上品，可治疗湿痹、健脾胃、利肠胃、消水肿之功效。 吃薏米时如果再搭配上红豆，红色是入心的代表，也就是说对于心脏有一定的保护作用。

　　二、秋季养生吃2种豆：

　　1、秋季养生吃这种豆：扁豆

　　扁豆的吃法很多，蒜蓉凉拌扁豆，还是扁豆焖面、炖肉时候加扁豆，都很是美味。扁豆具有健脾和中、下气，具有消暑化湿的功效，对调理夏季暑湿、中暑，都很有益处。

　　不过提醒大家不要吃生扁豆，生扁豆中含有皂素、抗胰蛋白酶因子和植物血球凝集素等物质。会引起胃肠道黏膜充血水肿，出现恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状。

　　2、秋季养生吃这种豆：红豆

　　红豆中丰富的营养让它拥有了改善血液和脂质的性质，从而促进血液循环。红豆中还含有能够去除血栓的皂甙，以及能促进血液流通、强化血管的成分多酚。研究证实，红豆中多酚的含量甚至超过了红葡萄酒。