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川椒凤爪的做法是什么呢减肥

中药常识  2020年03月21日  浏览:0 次

川椒凤爪的做法是什么呢?

文章导读 有很多人平时都喜欢出去买山椒凤爪吃,但是外面买的山椒凤爪非常的健康,多吃了可能对身体不好,所以你自己可以在家里面做川椒凤爪,这种凤爪是比较有名的,而且做好了之后你也可以当零食吃,有空或者是看电视看电影的时候随时随地都可以吃一些,自己做的也会比较放心。

凤爪洗净去指甲对半切开,先在开水里氽过去腥气。换水,在水中放入葱姜片,黄酒,花椒,八角和适量盐,将凤爪放入,上火烧开,大火煮8-15分钟。喜欢脆的就8分钟,喜欢口感软些的就15分钟。

将一瓶小米辣的液体全部倒入锅内,也就一点点,放入部分小米辣,喜辣的多放点。加入适量的饮用水(根据泡制鸡爪的多少而定)再加入白醋(根据自己的口感)、白糖、适量的盐、花椒少许、老姜八角少许,小火熬制30分钟左右,放冷,装入塑料或玻璃容器内备用。

凤爪出锅后投入凉开水中冷透,可以多过几遍水去油。然后放入备用的山椒水里,要能够被汁液浸透。盖上盖子,放入冰箱,两天后拿出来挑出凤抓和泡椒就可以食用了!

川椒凤爪是精选肉鸡爪先煮制、后泡制而成。此产品的最大特点是酸辣开胃解馋减压,没有胃口或心情不佳,吃上一包,胃口大振,精神爽快,而且还富含大量胶原蛋白,不用担心长肉还有美容之功效。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。

川椒凤爪的做法是非常简单的,只要你有空就可以了,如果你不会做的话也可以尝试,以后就会越做越熟练,而且肯定会越做越好吃,会做之后你也可以经常做给你的朋友吃,这样就能有更多的人来跟你一起分享你做的美食,相信你也会觉得非常的开心。

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